
阿伯丁安格斯牛肉丸包装产品因被发现内含汉堡肉饼而非肉丸,现正从顾客处召回。这一错误意味着该产品可能对部分人群构成健康风险,因为汉堡肉饼含有标签上未标注的小麦(麸质)成分。
英国食品标准局发布的公告称:”包装标明该产品不含麸质,这是不正确的。这意味着该产品可能对乳糜泻患者和/或对小麦或麸质过敏/不耐受人群构成健康风险。”
此次召回适用于标有”内含12个肉丸”的288克装产品,该商品在英格兰Booths超市有售,保质期至2025年8月13日。
公告补充说明:”若您已购买上述产品且对小麦或麸质过敏/不耐受,请勿食用。
请将商品退回原购买商店以获得全额退款。”
据估计,英国约每100人中就有1人患有乳糜泻,这是一种由麸质引发的自身免疫性疾病。据信许多患者尚未得到确诊。
当免疫系统错误地将麸质中的物质识别为威胁并攻击健康组织时,就会引发这种疾病。
这可能导致肠道表面受损,破坏人体从食物中吸收营养的能力。
麸质常见于意大利面、蛋糕、早餐麦片、大多数面包、某些酱料和即食食品中。
患者食用此类食品可能引发腹泻、胃痛、腹胀和消化不良等症状。
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