在隔夜举行的最新一轮全球乳制品贸易拍卖中，牛奶价格下滑，全线下跌2.8%。
这是自10月16日以来首次出现负增长。
在此之后，价格一直在上涨，11月初的涨幅达到了惊人的4.8%，随后在下一次活动中上涨了1.9%，12月初上涨了1.2%。
这是这一年的最后一件大事。2025年的首次拍卖将于1月7日举行。
对恒天然农场奶价格影响最大的全脂奶粉价格下跌2.9%，平均为每公吨3890美元。
恒天然的第二大参考产品脱脂奶粉的价格也下降了2.9%，平均为2757美元/吨。
切达奶酪价格下跌0.2%，至平均4682美元/吨，黄油价格下跌0.6%，至平均6631美元/吨。
无水乳脂降幅最大，平均下降3.8%至7267美元/吨。
马苏里拉奶酪价格下跌1.8%，平均为4033美元/吨。
乳糖则逆势上涨0.5%，达到平均每公吨915美元。
此次拍卖中没有白脱奶粉。
143名中标者共购买了32,120公吨的产品，而上次的中标者为33,630公吨和125名中标者。
12月5日，恒天然将其对2024/25季农场奶价格的预测上调至每公斤9.50美元至10.50美元之间，中间值为每公斤10.00美元。
在此之前，恒天然在11月11日上调了牛奶价格，当时将农场奶价格预测上调至每公斤9美元至10美元，中间价为每公斤9.5美元。
2023-2024赛季的最终农场奶价为7.83美元/公斤固体奶。
