【编者按】在瞬息万变的全球消费市场，百年巨头的一举一动都牵动着行业神经。近日，雀巢交出了一份超出市场预期的季度成绩单，股价应声大涨。这背后，不仅是数字的胜利，更是一场深刻的自我革新——从剥离非核心业务到重塑品牌矩阵，从应对突发危机到设定长远目标，雀巢正在新任领导层的带领下，开启一场“大象转身”。其战略聚焦与业务精简的每一步，都为中国消费品企业提供了跨国巨头在复杂环境中求变求存的生动样本。以下是详细报道：
周四，雀巢股价上涨3%。这家生产雀巢咖啡和奇巧巧克力的制造商报告称，其第四季度有机销售额增长超出分析师预期。
备受关注的有机增长率达到4%，超过了FactSet预测的3.55%。对于2026年，雀巢表示其目标是有机销售额增长3%至4%，同时提升其基本交易营业利润率，该利润率在2025年为16.1%。
这家总部位于瑞士沃韦的公司还宣布，计划将其剩余的冰淇淋业务出售给哈根达斯的所有者Froneri，这是PAI与雀巢的合资企业。
此外，雀巢表示，已在第一季度初启动了剥离其水业务的正式程序，并预计旗下拥有Henniez和Perrier等品牌的水业务将在2027年前完成拆分。
在首席执行官菲利普·纳夫拉蒂尔和董事长帕布罗·伊斯拉（一位前印地纺集团高管）这对新领导组合的带领下，公司多年来运营和股价表现不佳后，一直专注于精简这个庞大的消费巨头。
“我们正在加速我们的战略。我们将业务组合聚焦于四大板块，由我们最强大的品牌引领，并配备优先资源和简化组织。”纳夫拉蒂尔在一份声明中表示。
一场婴儿配方奶粉召回事件，也波及了竞争对手达能和法国私营企业拉克塔利斯，为恢复对该业务的信任设置了障碍。
雀巢周四表示，其有机增长指引包含了此次召回带来的20个基点的负面影响，并标记了17亿法郎的重组项目，主要归因于此次召回。
