编者按：在健康意识日益高涨的今天，饮料市场正迎来一场静默革命。传统碳酸饮料的“甜蜜负担”逐渐被消费者摒弃，取而代之的是对功能性与口感兼具的新选择。Keurig Dr Pepper敏锐捕捉到这一趋势，将蛋白质与气泡饮巧妙融合，推出全新品牌SkyPop。这不仅是一款零糖、低卡、富含乳清蛋白的“新时代苏打水”，更标志着饮料行业从单纯味觉刺激向营养补给转型的关键一步。随着Z世代和千禧一代成为高蛋白饮食的主力军，SkyPop能否凭借明星投资阵容与全美6.5万个零售点，真正掀起蛋白质气泡饮的消费浪潮？让我们一同解读这场饮料界的蛋白质变革。
Keurig Dr Pepper正在全美推出“SkyPop”——一个全新添加蛋白质的“新时代”苏打水品牌。此前在沃尔玛和艾伯森超市的早期试销显示，市场对蛋白质苏打水存在强劲需求。
凭借“每罐含10克真实乳清蛋白、零糖、仅45卡路里”的特点，Keurig Dr Pepper将SkyPop定位为“下一代苏打水”。
SkyPop系列包含一系列有趣、新奇以及经典怀旧的口味，包括：根汁啤酒、冰棒、草莓棉花糖、橙子、水果宾治、蜜桃奶油和葡萄。
根据SkyPop官网信息，该饮品将“很快”在全美多家零售商上架，包括：
沃尔玛
塔吉特
克罗格
艾伯森
西夫韦
CVS药店
Gopuff
据社交媒体消息，该品牌最初名为“Don’t Quit”，但Keurig Dr Pepper决定停用原有的蛋白质奶昔产品线，重塑品牌为“SkyPop”，专注于推出首款市场化的蛋白质苏打水。
SkyPop创始人兼首席执行官马克·弗伦奇表示：“现代苏打水正进入新时代，而蛋白质是这一变革的核心。我们很自豪能够参与并引领这一转变。”
该品牌获得了1500万美元的投资支持，投资方包括MSG、Solyco Capital、iHeart Media以及多位知名运动员，如NBA球星拉塞尔·威斯布鲁克，NFL球员萨奎恩·巴克利、达马尔·哈姆林和拉冯特·戴维。他们相信该品牌正在开创一个新品类，而非仅仅追逐短暂潮流。
威斯布鲁克表示，他此前曾投资过快增长的饮料品牌，而SkyPop拥有同样的基因。他们发现了真正的市场空白，开发了美味的产品，组建了强大的团队，并且目标明确地执行。蛋白质苏打水不是一阵风，它是一个新品类，而SkyPop正引领着它。
SkyPop已在全国确保了超过6.5万个零售合作伙伴，包括沃尔玛、塔吉特和克罗格。
SkyPop的推出正值市场对蛋白质食品和饮料的需求日益增长之际。
受健康趋势、GLP-1药物使用以及年轻一代优先选择高蛋白饮食的推动，过去一年消费者对蛋白质食品和饮料的需求急剧上升。
调查显示，2024年至少61%的美国人的蛋白质摄入量有所增加，对富含蛋白质食物的搜索量跃升了42%，超过一半的Z世代和千禧一代正在积极增加蛋白质摄入。
社交媒体上的评论五花八门：“我现在就想尝遍每一种口味”、“有混合装吗？很想逐一评测”、“很高兴他们放弃了‘Don’t Quit’，这让他们成功的机会大得多”、“全新的名字和品牌形象太棒了”。消费者似乎欣然接受了这款新饮品和品牌重塑。
