今年夏天欧盟建立了一个新的农业食品链观察站，这受到了爱尔兰农民的欢迎，他们呼吁禁止以低于成本的价格购买他们的农产品。
作为加强农民在食品供应链中的地位的措施之一，3月中旬宣布建立这个观察站，以观察生产成本、利润和贸易惯例。
它旨在提高供应链中价格、成本结构、利润分配和附加值的透明度。
它将在欧洲聚集多达80个成员，代表负责农业、渔业和水产养殖或食品供应链的国家当局，以及代表活跃在供应链各个阶段的利益相关者的组织——从农民、投入供应商、食品工业、贸易商到运输、物流、零售和消费者。
该观察站预计将于7月举行第一次会议，由欧盟委员会农业总局主持。
需要额外的立法权
在国家层面上，爱尔兰农民协会主席弗朗西·戈尔曼敦促农业部长查理·麦康纳格“认识到需要增加农业食品监管机构的立法权”。
戈尔曼表示:“我们自己的部长可以立即采取更多行动，通过国家立法来保护农民的生计。”
“爱尔兰是欧盟成员国中唯一没有在欧盟不公平贸易指令中增加额外立法的国家之一，以帮助消除那些导致农民破产的做法，比如从农民那里以低于成本的价格购买和零售商以低于成本的价格销售。
“包括在爱尔兰经营的大型零售商在内的大型食品买家在食品供应链中对农民占据主导地位，目前的立法还不足以为农民提供公平的竞争环境。”
IFA表示，去年12月成立的Rialálaí Agraibhia——农业食品监管机构——是解决爱尔兰食品供应链权力不平衡的积极的第一步。
然而，这个办公室必须被赋予“重要的权力”，以解决粮食大买家的问题，并加强农民的地位。
欧盟将于2025年底对UTP立法进行持续审查，“有机会让所有食品买家至少向农民支付生产成本”，戈尔曼继续说道。
“覆盖生产成本显然是不够的。农民和其他所有人一样，必须生活，他们需要有利润，才能在爱尔兰拥有可持续的家庭农场食品生产模式。”
“这是朝着正确方向迈出的一步，但它必须建立在未来的基础上。”
欧盟指令
欧盟关于不公平贸易行为的指令于2019年5月生效，并要求成员国将该指令转化为国家法律，爱尔兰于2021年这样做。
UTP指令禁止16种可能对供应链中最弱的参与者(尤其是农民和较小的供应商)产生有害影响的做法。
在整个欧盟，该指令的执行正在获得牵引力，预计将有助于对农民的保护程度不断提高。
出售的农产品
的侮辱
低于成本的价格导致了复活节
