编者按：当英伦风情邂逅地中海阳光，会碰撞出怎样的火花？近日，英国国民酒吧品牌Wetherspoon跨越海峡，在西班牙阿利坎特机场落下欧洲大陆首子。这家名为“圣巴巴拉城堡”的酒吧不仅承载着全套英式早餐与桶装啤酒的乡愁，更巧妙融入了蒜香大虾、西班牙土豆蛋饼等本土风味。在奶油色墙面与伊比利亚瓷砖的交织中，英国游客既能以10.25欧元重温培根煎蛋的旧梦，也能用5.95欧元畅饮阿姆斯特尔啤酒。当创始人蒂姆·马丁宣布将继续扩张欧洲版图，这间不足百平的空间已悄然成为文化交融的微缩剧场——原来，最地道的英伦滋味，有时恰恰诞生在离故乡最远的航站楼里。
英国国民酒吧品牌JD Wetherspoon首次登陆欧洲大陆！这家开在西班牙东南部阿利坎特-埃尔切米格尔·埃尔南德斯机场的“圣巴巴拉城堡”酒吧，于2月9日正式营业，不仅提供全套英式早餐、披萨、桶装啤酒、葡萄酒、精酿啤酒等经典英伦风味，更成为该品牌在英国本土之外的首家海外分店。
酒吧坐落在机场非申根区的离境候机区，配有户外露台座位。从传统英式早餐到汉堡披萨一应俱全，同时特别推出蒜香大虾、西班牙土豆蛋饼等本土化餐酒，精准拿捏奔赴白色海岸线度假区的英国游客味蕾——毕竟阿利坎特机场正是通往贝尼多姆、阿利坎特市等热门旅游胜地的主要门户。
不过期待原版复刻的旅客可能会发现惊喜变化：标志性的Wetherspoon地毯已被西班牙瓷砖取代，搭配奶油色漆面营造地中海风情，店面也比英国常见分店更为精巧。
菜单也暗藏玄机：因未配备油炸设备，英伦招牌炸鱼薯条暂时缺席；但咖喱菜单另辟蹊径，推出两款日式炸猪排咖喱创新菜。本土化特色菜则强势登场，蒜香大虾、西班牙土豆蛋饼、流心蛋薯条等地道美味赫然在列。
好在经典魂灵未失！约90%的英伦菜单获得保留，包括煎蛋、培根、林肯郡香肠配焗豆的传统英早套餐——虽要价10.25欧元（约合8.94英镑），比英国本土贵近一倍，但店家强调这已是机场分店中的亲民价位。
酒水单同样充满诱惑：550毫升阿姆斯特尔啤酒5.95欧元，580毫升时代啤酒同价，健力士黑啤7.5欧元，酿酒狗朋克IPA仅4.95欧元。罐装酒品包含格林王艾伯特爱尔与约翰史密斯特醇苦啤。度假氛围组更可点选教父、 Woo Woo、性感海滩等特色鸡尾酒，每杯9.95欧元。
酒吧每日早6点至晚9点营业，全年无休。
更令人期待的是，这或许只是Wetherspoon欧洲扩张的序幕！创始人兼董事长蒂姆·马丁透露未来数月将继续开设海外分店，他兴奋表示：“在西班牙开业令人振奋，我们相信这家酒吧将受到从阿利坎特机场返程的各国旅客欢迎。未来几年我们计划在机场等场所开设更多海外分店。”此前马丁曾向《镜报》透露，在贝尼多姆和马略卡岛开设分店将是明智之举。
