一场火灾发生在拥有数百年历史的苏荷区酒吧上方，乔治·奥威尔和约翰·康斯特布尔等名流曾在此饮酒。
周三，狗与鸭酒吧上方发生火灾后，四辆消防车和约25名消防员赶赴贝特曼街。
伦敦消防队表示，二楼和三楼部分区域以及二楼至四楼之间的管道被大火烧毁。
火灾中无人受伤，据信是因油炸锅中的油过热意外引发。
消防部门于周三下午3点13分接到报警，兰贝斯、切尔西和道盖特消防站的队伍被派往现场。
帕丁顿消防站还出动了一台32米旋转云梯用于观测火情。
火势在大约一个半小时内被扑灭。
据运营该场所的尼科尔森公司称，这座二级保护酒吧始建于1734年，现有建筑于1897年重建。
包括数千块釉面瓷砖和装饰镜在内的许多原始特色得以保留。
据称乔治·奥威尔曾在此举杯苦艾酒庆祝其著作《动物农场》入选美国月度图书俱乐部。
画家约翰·康斯特布尔、但丁·加布里埃尔·罗塞蒂均光顾过该酒吧，流行巨星麦当娜也曾在此现身。
威尔士亲王2023年到访时还曾在酒吧"完美斟满一品脱啤酒"。
伦敦消防队发言人表示： "烹饪时切不可无人看管灶具或烤架——如需离开厨房，请关闭热源。
"热油烹饪非常危险，重复油炸食物时会进一步增加风险。
"仅需几秒钟的分心，烹饪油就可能瞬间燃起火焰。
"锅中油脂不得超过三分之一容量，食物入锅前务必沥干水分——油水混合极其危险。
"若油脂开始冒烟，说明温度过高，应立即关闭热源等待冷却。我们建议尽可能使用电控油炸锅——其自动温控功能更安全。
"保持灶具、抽油烟机和排气扇清洁同样重要——积聚的油渍可能被引燃导致火灾。"
