我们选择了Chigyu,这是日本最具争议的牛肉碗
2025-06-30 21:33

我们选择了Chigyu,这是日本最具争议的牛肉碗

  

  牛肉碗在日本非常受欢迎,吉野家(Yoshinoya)、松屋(Matsuya)和须喜屋(Sukiya)等许多连锁店都专门提供牛肉碗。我们的记者中泽诚司(Seiji Nakazawa)是他们的忠实粉丝,他记得Sukiya做出了一个革命性的决定,在他们的一个牛肉碗里加入了奶酪,使其成为唯一一家供应奶酪牛丼的连锁店,用当地的缩写叫Chigyu。

  Seiji很快成为了赤玉的超级粉丝,一有机会就吃。然而,早在2017年,他最爱的牛肉碗就成为了争议的话题,当时世嘉CCO Toshihiro Nagoshi公开评论说,《Puyo Puyo》的玩家“看起来就像在吃奶酪牛肉碗”。由于长相呆头呆脑的男人喜欢吃牛肉碗,网上已经有一些人把他们贴上“赤玉”的标签,但世嘉一位知名高管的评论让这种贬损的刻板印象更加广为人知,导致Seiji觉得太难为情了,不敢点牛肉碗。

  离Seiji上次吃樱桃鱼已经有一段时间了,但前几周,当有人告诉他生命短暂,他应该做自己想做的事,忽略那些可能不喜欢它的人时,他决定再次前往Sukiya。

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  扫了一遍菜单,它就在那里,三奶酪牛肉碗,只是现在比他上次看到它的时候贵了,定价为580日元。

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  尽管如此,他还是大胆地点了一份,当他收到它时,他发现和上次来的时候有了另一个变化,因为牛肉碗里有一瓶塔巴斯科酱。

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  “塔巴斯科辣酱在赤玉里有可能好吃吗?”Seiji很好奇,因为他觉得这种酱料和含有日式高汤的东西不太搭。尽管如此,他现在是一个勇敢的新人,面对自己的恐惧,所以决定无论如何都要试一试。

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  这是一个他并不后悔的决定,因为奶酪牛肉和塔巴斯科辣酱的组合非常美味。日本式高汤的味道已经被奶酪掩盖住了,所以这对搭配没有问题,最后他把塔巴斯科辣酱洒在了碗的其余部分。

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  感觉好像他为已经很美味的赤玉打开了另一个美味的层次,没过多久,Seiji就把整个赤玉吃光了。

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  它的味道比他记忆中的还要好,吃完一碗后,他不禁想知道为什么这么好吃的菜会变成对长相呆头呆脑的男人的贬义。

  不管你的长相如何,也不管社会成员想给你贴上什么标签,牛肉和奶酪米饭是一种廉价的、具有广泛吸引力的食物。如果他只是因为喜欢一道菜而被讨厌他的人贴上了赤鱼的标签,那就顺其自然吧。最后,这是他们的问题,而不是他的问题,他鼓励大家勇敢地拥抱赤玉。你会很高兴这么做的。

  照片?SoraNews24

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