Ayesha Curry和Sydel Curry- lee是如何重新定义黑人在葡萄酒中的代表性的
2025-05-02 14:18

Ayesha Curry和Sydel Curry- lee是如何重新定义黑人在葡萄酒中的代表性的

  

  阿伊莎·库里(Ayesha Curry)和她的嫂子西德尔·库里-李(Sydel Curry- lee)在餐桌上的一个想法,已经发展成为全球葡萄酒行业中一个有意义的存在。他们于2018年推出的Domaine Curry Wines不仅是对家庭价值观的致敬,也是在白人主导、男性主导的市场中黑人代表的大胆声明。

  在最近接受《美食人物》(Food People)节目采访时,两人畅谈了在美国810亿美元的葡萄酒行业中遇到的挑战和机遇。凭借数据和决心,Ayesha揭示了黑人女性的购买力,她们占葡萄酒消费者的12%,但在该行业的代表性仍然明显不足。

  “你知道,这很有趣。我们做了一点研究,发现黑人女性在葡萄酒界的购买力约为1.6万亿美元,”阿耶莎解释说。“市场在那里,人们也渴望喝上好的葡萄酒。我们说的是优质葡萄酒。因此,需要代表是显而易见的。”

  Domaine Curry Wines推出时专注于价格在75美元及以上的优质葡萄酒,这反映了创始人的使命,即创造一种能与各种背景的消费者产生共鸣的高品质产品。2023年,该品牌被葡萄酒和烈酒行业的主要参与者Constellation Brands收购,达到了一个里程碑。作为到2030年向黑人和少数族裔企业投资1亿美元计划的一部分,Constellation承诺扩大Domaine Curry的包容性使命。

  尽管取得了这些进步,但障碍仍然很大。Sydel指出,葡萄酒行业由白人男性主导,加州只有10%的酿酒厂是女性所有,而黑人女性的这一比例更低。西德尔在2023年对《ESSENCE》杂志说:“进入这个领域相当令人生畏。”“但我们很快意识到,我们很聪明,我们很强大,我们知道自己喜欢什么。”

  Ayesha和Sydel的旅程也以他们对葡萄酒酿造的专业知识和热情为标志。在采访中,他们分享了旗舰产品Founders Blend的细节。西德尔将其描述为一款“美丽的红色水果混合酒”,混合了娇小的西拉、仙粉黛和梅洛,灵感来自波尔多风格的葡萄酒。这种细致的方法反映了他们对质量的承诺,以及他们对消费者吸引力的理解。

  这段旅程始于2015年的一次家庭晚宴,当时他们萌生了创建一个品牌的想法,这个品牌植根于他们对葡萄酒的热爱和对代表性的渴望。“对于我们来说,能够以Domaine Curry的身份挺身而出,填补这一空白,这是非常棒的,”Ayesha说。

  每一瓶葡萄酒,Ayesha和Sydel都在重塑一个行业,并激励其他人突破界限。他们的故事不只是关于葡萄酒;这是关于创造一种遗产,尊重他们的传统,挑战规范,并为未来几代黑人企业家创造机会。

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