**编者按：** 在餐饮业竞争日趋白热化的今天，一个国际品牌的引入、扩张乃至资本运作，往往牵动着市场敏感的神经。近期，美国汉堡品牌“Five Guys”在进入韩国市场约一年半后，其韩国及日本运营权即将易主的消息，引发了业界的广泛关注。这不仅是韩华集团旗下Galleria百货调整投资组合的一步棋，更折射出私募资本对成熟餐饮品牌价值的敏锐捕捉。背后操盘手——韩华集团第三代成员的身影，也为这笔交易增添了“豪门商业布局”的戏剧色彩。从品牌高调入韩到业绩迅猛增长，再到如今寻求资本退出，Five Guys的韩国之旅堪称一段经典的商业案例。本文将为您详细解读这一交易背后的战略考量与未来可能。美国汉堡品牌“Five Guys”在挂牌出售五个月后，已与一家私募股权基金签署了股权出售谅解备忘录。Five Guys是由韩华集团会长金昇渊的三子、韩华Galleria未来愿景负责人（副总裁）金东宣于2023年6月引入国内市场的品牌。韩华Galleria于17日发布公告称，已与H&Q Equity Partners就股权出售事宜签署了谅解备忘录。预计将在后续完成尽职调查后签订最终协议。H&Q Partners是一家知名的私募股权基金，曾通过收购求职网站JobKorea获得了约8.5倍的投资回报。在2023年现代电梯公司的经营权纠纷中，该基金也曾作为“白衣骑士”介入，支持现代集团会长玄贞恩。韩华Galleria自今年7月起，一直在推动出售其全资子公司FG Korea的股权，该公司负责运营Five Guys。FG Korea持有Five Guys在韩国和日本的经营权。Five Guys作为金东宣副总裁主导的首个新业务项目，一直备受关注。这位副总裁曾亲赴Five Guys总部，为吸引韩国门店落地付出努力，并积极参与各类对外活动以稳定品牌根基。自进入韩国市场以来，Five Guys的门店数量和销售额持续扩张。去年其销售额达到465亿韩元，较前一年猛增365%，营业利润也扭亏为盈，实现34亿韩元。虽然具体的资金运用方案尚未最终确定，但预计这笔资金将用于增强正在重建首尔奢侈品馆的Galleria百货店的竞争力。韩华Galleria的一位相关人士表示：“我们高度认可韩国Five Guys的业绩表现和未来增长潜力，同时H&Q Equity Partners展现了积极的业务意愿，因此将其选为优先谈判对象。”
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