J.M. Smucker计划在2027年底前从其果酱及其他产品中去除人工色素
2026-05-25 13:19

J.M. Smucker计划在2027年底前从其果酱及其他产品中去除人工色素

  

  J.M. Smucker公司计划在2027年底前从其产品中去除人工色素。

  总部位于俄亥俄州奥维尔的Smucker周四表示,还将在2026-2027学年之前从销售给K-12学校的食品中去除合成染料。

  Smucker表示,其大部分产品——包括Uncrustables三明治——已经不含合成染料。但一些产品仍然含有这些成分,包括无糖果酱和冰淇淋配料。

  Smucker称,其2023年收购的Hostess部分产品也含有人工色素。例如Twinkies蛋糕使用红色40号和黄色5号色素,而Snoballs零食蛋糕使用红色40号铝色淀(一种与铝结合以防止溶于水的染料)。

  Smucker加入越来越多宣布计划淘汰人工色素的大型食品公司行列。本周早些时候,雀巢和Duncan Hines母公司康尼格拉品牌都表示将逐步淘汰合成染料。卡夫亨氏和通用磨坊上周也做出了类似承诺。

  近几个月来,联邦政府加强了对人工色素的审查。1月,在特朗普总统就职前几天,美国监管机构禁止了名为红色3号的染料用于食品供应,距该染料因潜在致癌风险被禁止用于化妆品已近35年。

  4月,特朗普政府的卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪和FDA专员马蒂·马卡里表示,该机构将采取措施在2026年底前淘汰合成染料,主要依靠食品行业的自愿行动。

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