以下是你在咖啡馆里坐多久才会惹恼咖啡师的确切时间
2026-03-16 16:23

以下是你在咖啡馆里坐多久才会惹恼咖啡师的确切时间

  

  Manners go a long way when you're working out of a coffee shop, one barista told HuffPost.

  如今,远程办公的人比以往任何时候都多,你家附近的咖啡馆可能已经变成了一个事实上的办公场所。温暖、充满活力的饮料、富含碳水化合物的糕点、醇厚的音乐播放列表和咖啡师的闲聊相结合,通常会创造一个让你检查清单上每一个待办事项的环境。

  你的逗留可能看起来无害,但在某些时候,咖啡师和店主希望你收拾好东西上路。那么你应该什么时候离开呢?

  两届美国咖啡师冠军、加州Klatch Coffee的首席执行官希瑟·佩里(Heather Perry)表示,一杯平均6美元的饮料可以让你在咖啡馆里呆上90分钟。

  不管你是有意还是无意,在咖啡店里,你通常会占用两到四个座位,这取决于你坐的是哪种类型的桌子,以及你是否把包放在旁边的椅子上以劝阻陌生人。佩里解释说:“如果你是一个人,独自工作,你要花6美元在那张桌子上坐90分钟,这对零售商来说是相当高的成本。”如果停留时间超过这个时间,你可能会影响当地咖啡馆当天的收入。

  但对于你能在咖啡店待多久,并没有一个明确的答案。相反,咖啡师建议,考虑一下你周围的环境,来决定你是否呆得太久了。

  想想你一天中什么时候会停下来喝杯咖啡。佩里说,在周三早上逗留几个小时可能没有在繁忙的周六早上在桌子旁露营那么重要。

  你还应该权衡空间的设计、大小和氛围。纽约Cafe Grumpy的创始人卡罗琳·贝尔(Caroline Bell)说,开放式布局、沙发和社区桌子都是邀请你在这里逗留的信号。她补充说,如果有足够的座位和桌子,而不是只有几张无靠背的凳子和一个吧台,你就可以住得更久。

  佩里说:“我们有一家店是得来速店,所以内部更安静,人们可以在那里呆上两三个或四个小时,这没有什么问题。”“有些人会买一杯,有些人会买两杯。老实说,这没什么大不了的。”

  佩里说,另一方面,如果你听到有人抱怨没有地方坐,而你已经在一张四人桌只喝一杯酒的地方呆了几个小时,那就把这当成是你离开的暗示。

  佩里补充说:“我认为,如果有人一个人住在四顶房子里,买一杯饮料,从外面买食物,待一个多小时,那就太过分了。”“当所有这些因素结合在一起时,我的危险信号就会开始响起。”

  加州索尔旺Good Seed Coffee Boutique的经理兼咖啡师切尔西·休伊特(Chelsea Hewitt)说,如果你碰巧是店里唯一的顾客,稍微逗留一下通常会受到咖啡师的欢迎。

  “就我个人而言,我不介意人们在我们店里‘逗留’。我认为人们愿意在我们的空间里闲逛是一种荣幸,我很乐意主持,”她说,后来又补充道,“如果店里没有人,我当然希望有人在那里!即使他们没有和咖啡师说话,有人在享受这个空间也会改变气氛。”

  专家表示,你如何消磨时间——无论是阅读、在笔记本电脑上工作,还是与朋友聊天——并不一定会影响露营的合适时间。但基本的礼仪规则仍然适用。

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  “作为一名咖啡店老板,当人们在外面露营几个小时,把笔记本电脑、手机、平板电脑和相机等个人设备的电源都给吸干了,然后花3.5美元买一杯可怜的咖啡——他们甚至不给小费时,我感到非常不尊重,”阿尔贝托·巴塔格里尼(Alberto Battaglini)说,他是加州圣伊内斯Pony Espresso咖啡店的合伙人。“这是一家企业,而不是一家非盈利教堂。”

  从咖啡馆买食物,而不是自己从家里带零食。不要挂断Zoom或FaceTime电话。愿意和别人共用一张桌子,把你的手提包从旁边的椅子上移开。说谢谢。保持你的空间整洁,不要躺在沙发上(或打盹!)。专业人士建议,订购一些东西——任何东西——这样就有了某种交易。

  休伊特解释说:“礼仪有很长的路要走,人们似乎已经忘记了在社交场合应该如何表现。”“这是你的‘第三空间’,一个比工作场所不那么正式,但比客厅更正式的地方。这是一个让你觉得自己在为社会做贡献,但不与他人交往的空间。尊重你周围的人和在你身边工作的人,坐下来休息一会儿。”

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