【编者按】人生无常，烈火无情。新加坡芳林熟食中心的一场大火，不仅烧毁了一个经营二十余年的海鲜摊位，更灼痛了一个八旬老摊主毕生的心血与安稳晚年。当全网热议“新加坡人遇险反应”的搞笑梗图时，背后这个平凡家庭正咀嚼着真实的焦灼与无眠——老夫妇面临生计断流、女儿学业未竟、重启之日遥遥无期。这场火映照出的，不仅是意外之殇，更是无数小贩风雨飘摇的生存图景：他们用一生守护一方灶台，却可能因一瞬疏忽而坠入深渊。此刻，我们需要的不仅是安全警醒，更是对坚韧生命最柔软的共情。
新加坡讯：眼睁睁看着自己毕生心血、全家唯一收入来源的煮炒摊位被大火吞噬，老摊主张观源（音译）自此食不下咽、夜不能寐。
这位80岁的老人，在芳林熟食中心经营“浩记海鲜”已超过二十年。他52岁的妻子皮蒂·沙瓦尼说，丈夫原本胃口极佳，一顿能轻松吃下两三碗米饭。
这一切在大火后彻底改变。
“现在他吃饭，只吃一点点。我给他煮面，他只吃一两口。”她用华语说道。
她补充说，他也睡不好了，而且“非常害怕”。她回忆起火灾发生时，丈夫看着火焰愣在原地，最后被人拉到安全地带的恍惚模样。
周三（1月7日），在仍未开张的摊位外接受CNA采访时，沙瓦尼女士对丈夫的担忧溢于言表。
对许多人而言，这起事件之所以被广泛谈论，是因为它发生在一个备受喜爱的熟食中心繁忙的午餐时段，甚至催生了关于“新加坡人如何应对危险”的爆火网络梗图。
但对这对夫妇来说，火灾的余波意味着，他们必须为这个倾注了23年心血与资源的生意，做出关乎未来的艰难抉择。
沙瓦尼女士是拥有新加坡永久居留权的泰国人。她说，过去由于语言障碍，她很难找到其他工作。
因此，与丈夫一起经营这个小贩摊位，一直是这个家庭的生活来源。
她说，张先生年事已高却仍在工作，是因为他们还要供23岁的女儿读完大学。
过去，张先生通常独自看摊到下午晚些时候，然后由沙瓦尼女士接手晚餐时段。
沙瓦尼女士表示，等到最终重新开业时，她会接管午晚两个班次，只让张先生在摊位外帮忙做些杂务，这样她才安心。
被问及是否担心接下养家重担，她说别无选择。
这场火灾始于1月2日午餐时间，也就是2026年的第一个营业日，火源来自张先生的摊位，随后被消防员扑灭。
虽然无人受伤，但浓烟从建筑中滚滚涌出，食客不得不从熟食中心的部分区域撤离。
火灾发生时，张先生正在摊位外。据他所述，当时灶上有一锅热油，但炉火是关着的。
CNA周三走访该小贩中心时，他们的摊位以及同一排相邻的四个摊位仍然关闭，摊主们正在等待电路和通风系统的检查。
炉灶周围有烟熏的痕迹，冰箱和货架上也清空了夫妇俩经营所用的惯常食材和厨具。
受灾区域天花板上的通风系统仍可见烧灼的痕迹。
当被问及张先生是否自责时，沙瓦尼女士说，事发后他对此只字未提。
“我确实告诉过他，事情发生了也没办法。”她说。
随后，她回忆起了他沉默的反应。
他们的女儿张凯莉（音译）此前接受CNA采访时表示，家人很担心，鉴于父亲年事已高，不再放心让他独自继续经营摊位。
但即便他们想重开，也没有明确迹象表明何时能获得批准。小贩协会副主席此前曾表示，重开时间可能在1月10日至12日之间，但这仍不确定。
每过一天，就意味着又损失了一天的收入。对于因长期关闭如何弥补损失，夫妇俩也毫无头绪。
他们希望火灾保险能够赔偿约2400新元（合1900美元）的损失，包括受损的厨房设备（如冰箱和食物处理器），以及炊具、餐具和食材。
他们一家三口住在武吉巴督的一套三房式组屋里，张先生一直在那里休养。由于他仍对此事心有余悸，家人告诉CNA他不想接受本文采访。
夫妇俩相识于张先生的第一任妻子去世后他去曼谷旅行期间。他在一家发廊理发时遇到了沙瓦尼女士，两人后来关系日渐亲密。
她于1999年左右随他来到新加坡，并在21世纪初结婚。
沙瓦尼女士补充说，尽管丈夫比她年长几十岁，但在此之前她从未担心过他的年龄，因为他把家庭照顾得很好。
**对受灾摊贩的同情**
周三下午，CNA看到两位老顾客前来问候张先生，并安慰正在照看关闭摊位的沙瓦尼女士。
一位不愿透露姓名的常客说，沙瓦尼女士一直是听力不好的丈夫在摊位上的坚实后盾。
其他已在火灾次日获准重开的摊贩，对目前仍必须关闭的摊位表示同情。
在“传统东陵咖喱角”售卖咖喱角的63岁黄女士（音译）说，她对陷入此困境的摊主感到难过。
她指出，11月到12月是销售淡季，许多摊贩都寄希望于生意能从1月开始好转。
“我们很高兴，等到了这个时候，（结果）一场火灾造成了灾难。”她说。
尽管黄女士的摊位已经开放，但自火灾以来，她的销售额下降了约60%。
黄女士说，这可能是因为许多人误以为小贩中心的整个区域都关闭了。
她还指出，沿着上福建街、面向福海大厦的芳林熟食中心角落入口无法通行，这也无济于事。
CNA周三下午走访该小贩中心时，该入口仍被警戒线封锁。
考虑到对生意的影响，黄女士补充说，她打算向小贩协会询问，能否减免一到两周的摊位租金。
46岁的摊主Eddy Wan表示，摊位仍处于关闭状态的摊贩，会因这段时间的收入损失感到“不安”甚至有些“绝望”。他的西餐摊位“Eddy’s”已经重开。
“你一定会非常难过、非常生气、非常沮丧。”他说。
万先生的摊位在浩记海鲜对面。正是他看到张老人在火焰附近徘徊时，帮忙将他拉到了安全地带。
他也遭受了损失。火灾发生后，他不得不扔掉价值约500新元的食材，这些食材在洒水系统启动时被水损坏。
尽管他已重新开业，但他的销售额也受到了约30%至40%的打击。
但他也从积极的角度看问题：“也许这次事件对每个人都是一个很好的警钟，让大家保持更高的警惕。你知道，安全第一。”
他补充说，火灾中没有人员受伤或死亡，近乎一个“奇迹”。
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