编者按：在零售业的浪潮中，亚马逊再次做出战略调整，宣布关闭旗下所有Amazon Go和Amazon Fresh实体门店，将重心转向生鲜配送、全食超市及新型“超级中心”概念。这一决策不仅反映了电商巨头对线下零售模式的重新审视，也揭示了消费者购物习惯的深刻变迁。从“拿了就走”的黑科技到生鲜即配的便捷服务，亚马逊在探索中积累的经验，正转化为更精准的市场布局。在数字化转型与实体体验交织的时代，巨头的每一步转身，都可能重塑行业的未来图景。以下为报道详情：
纽约讯——亚马逊宣布将关闭旗下所有Amazon Go与Amazon Fresh实体门店，这家线上零售巨头正将战略重心转向生鲜配送服务、全食超市以及全新的“超级规模”门店概念。
这家总部位于西雅图的电商企业在周二发布的博客中表示，计划将部分即将关闭的门店改造为全食超市。目前亚马逊旗下共有57家Amazon Fresh门店和15家Amazon Go门店。
“尽管我们在自有品牌的实体生鲜门店中看到了积极信号，但尚未创造出具备独特客户体验且符合大规模扩张需求的经济模式。”公司在公告中坦言。
亚马逊特别强调，在已开通服务的区域，顾客仍可通过线上渠道享受Amazon Fresh“快捷便利的配送服务”。
根据公告，除加州门店因需符合当地法规将延长运营外，其余Amazon Fresh与Amazon Go门店均将于2月1日停止营业。
自2017年收购全食超市以来，该品牌销售额增长超40%，全球门店数量已突破550家。亚马逊计划未来几年新增超过100家全食超市门店。
与此同时，消费者日益倾向通过线上配送购买日用品和生鲜食品。目前亚马逊生鲜配送服务已覆盖美国5000个城镇，其中数千个区域支持当日达服务，消费者可一站式选购生鲜果蔬与日常必需品。基于用户积极反馈，公司宣布今年将在更多区域推广生鲜当日达服务。
尽管如此，亚马逊承诺将继续探索新型实体店模式。周二公司首次披露将推出“新型超级中心”实体零售概念，消费者可在此选购生鲜食品、家居必需品及各类百货商品，但未公布具体开业时间等细节。
此外，亚马逊正在芝加哥与全食超市同步测试名为“Amazon Grocery”的新模式。位于宾夕法尼亚州普利茅斯会议区的全食超市试点中，顾客已可同步选购亚马逊平台的食品杂货与家居用品。
回顾发展历程，亚马逊于2018年在西雅图推出首间Amazon Go概念店，消费者选取货架上的牛奶、薯片或即食沙拉后可直接离店，系统将在顾客离开后自动完成扣款。公司表示在此过程中收获了宝贵经验——Amazon Go门店曾作为“创新实验室”，其研发的“拿了就走”技术现已应用于五大国家超过360个第三方场所的结算系统。
这项技术正反向赋能亚马逊自身运营：目前北美超过40个物流中心的员工休息区已启用该技术，2026年将进一步推广，帮助员工实现无停留快捷取餐。
亚马逊于2020年开设首家Amazon Fresh实体店，店内汇集全国性品牌商品及生鲜果蔬、肉类海鲜等品类。这场持续数年的实体零售实验虽暂告段落，却为行业留下了值得深思的技术遗产与商业模式启示。
