【编者按】食品安全无小事，标签错漏藏隐患。近日，英国零售巨头Sainsbury"s因产品标签未标注牛奶成分，紧急召回一款热销慢炖羊肩肉产品。这一疏忽可能对乳制品过敏人群造成健康威胁，再次敲响食品标注规范的警钟。在消费升级的当下，消费者对产品信息的透明度要求日益提高，企业更应严守质量红线。本期我们聚焦此次召回事件，提醒海淘族、留学生及关注进口食品的读者：购买包装食品务必核对成分表，过敏体质者尤需警惕“隐形过敏原”。以下是事件详细通报：
塞恩斯伯里超市紧急发布产品召回通知，因标签标注错误可能引发健康风险，现召回一款肉类产品。这家零售巨头敦促顾客立即退回其自有品牌“塞恩斯伯里慢炖红醋栗蜂蜜迷迭香釉烤羊肩肉400g”产品，并将提供全额退款。
该产品含有未在标签注明的牛奶成分，可能对特定过敏人群造成危险。英国食品标准局指出：“这意味着对牛奶或牛奶成分过敏、不耐受的消费者食用后可能面临健康风险。”
受影响产品批号为8090642，保质期至1月21日。
如需了解更多信息，请访问塞恩斯伯里官网帮助页面，或致电客服热线0800 636 262。
超市方声明：“塞恩斯伯里正在召回400g装慢炖红醋栗蜂蜜迷迭香釉烤羊肩肉，因产品含未标注的牛奶过敏原。这意味着对牛奶过敏、不耐受或敏感人群食用后可能存在健康风险。”
“我们要求已购买该产品的顾客切勿食用，并前往最近的门店退货，将获得全额退款。”
“更多详情或疑问，请访问官网Sainsburys.co.uk/help，或拨打客服热线0800 636 262。”
“我们对此次召回造成的不便深表歉意。产品安全与质量是我们坚守的底线，任何涉及产品安全的问题我们都严肃对待。”
