几年前，来自Tikar酒店的Beatriz Gallego de Lerma应Garrucha市政厅的邀请，帮助组织了一场小吃比赛。
文化委员、比阿特丽斯和其他一些当地餐馆和酒吧的老板在加鲁查组织了现在著名的“小吃之路”。在春天的10天里，许多餐馆都会提供一种特别的小吃，以争夺民众投票选出的“最佳小吃”的荣誉。它已成为备受期待的年度盛会。
与大多数事情一样，2020年，由于新冠肺炎疫情，塔帕斯大道被取消，幸运的是，它已经重新启动。与此同时，蒂卡尔酒店也在努力度过疫情后的难关。他们想出了新的点子，回忆起前几年在小吃路线上提供的小吃的受欢迎程度。比阿特丽斯、肖恩和他们的团队开始工作，制作了一份特别的小吃菜单。他们没有走传统的方向，而是借鉴了他们备受推崇的Azul餐厅的食物风格。
肖恩解释说:“我喜欢传统的西班牙餐前小吃，比如意大利沙拉酱、意大利薄饼和炸肉饼。它们不是我们喜欢的食物。我们的餐前小吃都是独一无二的。”
他们提供的一些小点心包括腌制山羊奶酪，罗勒和新鲜水果烤面包，自制鸡肉和佩德罗·西门内斯馅饼，红烧羊肉，土豆和薄荷蛋糕，番茄酸辣酱烤面包或白葡萄酒和藏红花蒸蛤蜊的鸭子，以及他们著名的蒂卡海鲜杂烩。
“大多数人都会利用我们提供的5份小吃和一瓶葡萄酒的特别优惠，在我们的花园里度过一个轻松的周六午餐。”肖恩继续说道:“我们的Tikar小吃很受欢迎，并赢得了很好的声誉。因为我们只在周六下午供应，所以强烈建议提前预订。”
餐厅Azul还提供价格合理的“菜单del día”午餐周二至周五，是开放的晚餐周三至周六晚上。加鲁查蒂卡尔酒店好吗?电话/ WhatsApp 950 61 71 31 www.hoteltikar.com
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