路透芝加哥8月11日电- - -美国农业部长维尔萨克周三表示，美国政府将要求从周一开始在各州之间流动的奶牛接受禽流感检测。联邦官员正加紧应对猪群中禽流感的爆发。
维尔萨克说，全国所有实验室和州兽医都必须报告阳性检测结果，美国农业部(USDA)将支付增加检测的费用。
这些措施旨在加强美国农业部对这种病毒的了解，并遏制这种疾病的蔓延。过去一个月，这种疾病已感染了8个州的33头奶牛。
美国食品和药物管理局(fda)周二报告说，在一些巴氏消毒牛奶样本中发现了禽流感病毒颗粒，但表示人类食用这些牛奶仍然是安全的，因为这些牛奶已经加热到高温，杀死了有害的细菌和病毒。
维尔萨克告诉记者，“根据我们目前掌握的信息”，美国的牛奶供应是安全的。他说，含有禽流感颗粒的牛奶从感染的无症状奶牛那里进入商业供应。
维尔萨克说:“现实情况是，我们对无症状的猪群进行了检测，结果发现它们感染了病毒。”
维尔萨克说，在过去几周里，美国农业部对牛的样本进行了2000多次检测。
明尼苏达大学(University of Minnesota)的传染病专家迈克尔·奥斯特霍尔姆(Michael Osterholm)博士说:“美国各地的奶牛感染病毒的可能性肯定要大得多。”
美国农业部表示，奶牛在跨州运输之前，必须在经批准的实验室检测出甲型流感病毒呈阴性。该部门表示，检测呈阳性的奶牛的主人将被要求提供流行病学信息，包括动物运动追踪。
美国农业部计划首先将检测重点放在哺乳期奶牛身上。
维尔萨克说，流感检测呈阳性的奶牛将被禁止在30天内移动，直到检测呈阴性为止。奶牛似乎从禽流感中恢复过来，这种疾病对鸡和火鸡来说通常是致命的。
“在过去的几周里，美国农业部注意到同一群牛之间的传播;由牛传染给家禽;与牛的运动有关的奶牛场之间的传播;而没有临床症状的奶牛检测呈阳性，”维尔萨克说。
代表美国肉类加工商的肉类研究所敦促美国农业部和美国疾病控制与预防中心进行额外的检测，以确保牛肉仍然可以安全食用。该组织还呼吁各机构发布具体指导，以确保肉类加工工人免受感染。
有关官员说，他们认为野鸟把H5N1病毒传染给了牛。德克萨斯州的一名乳业工人检测呈阳性，但疾病预防控制中心表示，目前的公共卫生风险很低。
美国农业部说，美国农业部微生物学家4月16日“在堪萨斯州一头牛的H5N1样本中发现了可能表明该病毒对哺乳动物具有适应性的变化”，此后美国疾病控制与预防中心维持了其风险评估。该部门表示，这一发现之前在其他哺乳动物中也有发现，并不会影响病毒的传播。
根据一份声明，美国农业部“没有发现病毒的变化会使其更容易在人与人之间传播”。
由于美国农业部计划扩大对奶牛的检测，芝加哥商品交易所的活牛和饲料牛期货价格下跌，尽管交易员对禽流感问题是否会影响肉牛持怀疑态度。
经纪公司Allendale Inc.首席策略师里奇·纳尔逊(Rich Nelson)说:“心理上说，‘这很糟糕’。”
