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去年，德国官方政府平台上公布了308起食品和其他产品的召回事件。周四，德国联邦消费者保护和食品安全办公室(BVL)在回应www.lebensmittelwarning.de年度调查结果时指出：“近三分之一的食品召回是因为微生物污染。”
沙门氏菌再次成为最常见的污染源，引发了严重的胃肠道疾病。
与2022年相比，召回数量基本稳定，但在之前几年有所增加。BVL食品安全部门负责人安德里亚·卢格(Andrea Luger)在一份声明中表示：“持续的高召回数字表明，德国企业正在认真履行其法律报告义务。”
值得一提的是
如今，公开召回被视为企业负责任管理的一部分，体现了企业的诚信度。现代分析技术甚至能检测到最微小的污染。
该门户网站列出了企业的召回通知以及有关部门对食品、化妆品和玩具等产品的警告，这些产品可能对健康有害或存在欺诈风险。
正如BVL所宣布的，门户网站的新功能将于夏季上线，同时还将推出一款智能手机应用。
