
简单地说,煎蛋卷是一种美味的方式,可以在美味的早餐、早午餐或午餐中装满鸡蛋。
你可以在煎蛋卷里加入你最喜欢的蔬菜、肉类、奶酪,甚至酱汁。
然而,对于那些以前从未做过的人来说,它们可能有点吓人。
值得庆幸的是,报春花餐厅的吃货们分享了一份美味、简单、快捷的奶酪煎蛋卷食谱,“味道十足”,是“完美的早餐、早午餐或午餐”。
这种方法消除了你在一些食谱中发现的多余的搅拌,并将其简化为几个简单的步骤,可以在不到五分钟的时间内完成。
一管报春花的新签名混合成熟切达干酪
三个鸡蛋
盐
黑胡椒粉
一茶匙葵花籽油
一茶匙黄油
1. 首先找一个碗,把三个鸡蛋打在一起。打匀后,用盐和胡椒粉调味。
2. 下一步是在不粘锅中用中火加热葵花籽油和黄油,直到黄油融化。黄油融化后,把打好的鸡蛋加入锅中。
3.。慢慢地把锅从一边倾斜到另一边,直到鸡蛋完全覆盖锅的表面。
让混合物煮大约20秒,然后用抹刀在中间刮出一条线。
4. 再次倾斜平底锅,让蛋液重新填满。重复一次或两次,直到鸡蛋刚刚凝固。
5. 最后一步是用你选择的食材填满煎蛋卷,比如红洋葱、菠菜和大量的奶酪。用抹刀轻轻地对折。
你会发现半杯馅料和三个鸡蛋的煎蛋卷搭配起来很完美。再多一点,你就很难把蛋卷的另一半叠起来了。
接下来要做的就是把煎蛋卷和沙拉一起端上来,再挤一点樱草叶切达干酪。











