睡眠对健康和幸福至关重要，对大脑功能和维持我们的精神和身体状态至关重要。然而，对许多人来说，想要睡个安稳觉仍然是难以实现的，据报道，三分之一的英国人患有失眠症。
食物和饮料的选择会显著影响我们的睡眠质量。NHS全科医生、Time4Sleep的常驻睡眠专家哈娜·帕特尔博士分享了一些饮食元素的见解，这些元素可以增强或破坏我们的睡眠，同时消除了常见的误解。
谈到乳制品，帕特尔博士建议：“酸奶、牛奶和奶酪等乳制品含有一种叫做色氨酸的氨基酸，可以帮助我们更容易入睡。这些食物中的钙也有助于减轻压力，产生褪黑激素，一种帮助你入睡的激素。”
至于樱桃，帕特尔博士指出：“樱桃含有大量褪黑素，有助于睡眠。酸樱桃比甜樱桃更有效，因为它们含有少量的褪黑激素和色氨酸。它们不仅能帮助你入睡，还能让你睡得更久。”
帕特尔博士进一步建议，如果你想在睡前受益，可以尝试各种形式的樱桃，包括冷冻或干樱桃，甚至樱桃汁。别忘了还有杏仁！
帕特尔博士强调了杏仁促进睡眠的好处，他说：“杏仁富含镁，能促进放松和睡眠。镁还有助于调节褪黑激素，褪黑激素指导我们体内的睡眠-觉醒周期。在身体层面上，它有助于我们的肌肉放松并调节肌肉收缩。”
她补充说，杏仁对血糖调节有益，因为它们的营养成分可以减缓消化，使它们成为晚上休息的理想零食。
帕特尔博士警告人们不要吃巧克力，尤其是黑巧克力，因为它所含的咖啡因会阻碍深度睡眠。
“虽然巧克力很美味，但它确实含有咖啡因，会干扰你身体获得足够深度睡眠的能力。黑巧克力尤其如此，因为它比牛奶巧克力含有更多的咖啡因。我建议睡前至少两小时内不要摄入咖啡因。”
睡觉前不要吃含糖食物。帕特尔博士解释说：“睡前吃高糖食物会导致你的血糖水平在最终下降之前飙升。这种波动会扰乱你的睡眠，让你感到更加不安。”
说到辛辣的食物，最好在一天的早些时候吃。
帕特尔博士建议：“我建议睡前尽量避免吃辛辣食物，因为它会影响你的睡眠。它会导致消化系统不适，比如胃灼热和消化不良，还会因为辣椒中的辣椒素而导致体温升高，这使得人们更难获得舒适的睡眠。你的身体必须更加努力地消化辛辣食物，这意味着它无法集中精力放松睡觉。”
帕特尔博士还澄清了与睡眠有关的各种循环。
谈到奶酪，帕特尔博士澄清说：“奶酪会让你做噩梦是一个普遍的误解。临睡前吃油腻的食物会导致消化系统不适，也许还会扰乱你的睡眠，但奶酪零食或甜点并不是噩梦的罪魁祸首。”
关于牛奶，帕特尔博士提出了一些见解，他指出：“牛奶和其他乳制品一样，含有色氨酸，有助于我们入睡。虽然正常量的牛奶不会引起睡意，但睡前一杯热牛奶的温暖可能会帮助你放松。”
至于所谓的酒精有助于睡眠的特性，帕特尔博士很快驳斥了这种说法，他说：“经常饮酒会影响睡眠质量，让你感到疲倦和呆滞。虽然有些人可能会发现酒精一开始能帮助他们更快入睡，但酒精对他们整个晚上睡眠质量的负面影响通常会抵消这一点。”
她进一步解释说：“酒精会扰乱你的睡眠周期，意味着你在快速眼动睡眠中花费的时间更少。这在一定程度上导致你醒来时感觉不那么神清气爽。即使只是几杯酒也会有这种效果。”
