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根据欧洲法院(ECJ)的一项裁决,欧盟成员国不能限制植物性蛋白食品制造商使用传统上与动物源性产品相关的术语。
欧洲法院于周五在其网站上公布了这项裁决,该裁决称,只要这些产品的成分有清晰的标签,没有误导,制造商就可以自由地使用通常理解的术语来推销他们的产品。
欧洲法院表示,这项裁决是对法国政府2022年颁布的一项法令的回应,该法令旨在禁止在植物性产品中使用与肉类相关的术语,如“素食汉堡”或“素食香肠”。该法令认为,消费者可能会被这些标签混淆或误导。
法国的法令后来受到欧洲素食联盟、法国素食协会、法国蛋白质协会和超越肉类公司的质疑。
2023年,这四家机构要求法国国务委员会废除这一有争议的法令,称其与欧盟范围内的法规相冲突,并将此事提交给欧洲法院。

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欧洲法院的裁决称,欧盟法律“充分保护了消费者”,包括在“他们可能期望在以习惯名称或包含某些术语的描述性名称指定的食品中找到的唯一成分或成分被完全取代”的情况下。
欧盟法院强调,其决定不会影响成员国在营销被认为具有误导性的情况下执行消费者保护规则的权利。
法国是第一个采取措施反对植物性肉类标签的欧盟国家,称随着素食和纯素产品需求的增长,需要提高透明度。
去年,意大利立法者也瞄准了以植物为基础的产业,立法者提议禁止生产和销售人造肉。
欧洲素食联盟(European Vegetarian Union)的欧盟政策经理拉斐尔·平托(Rafael Pinto)赞扬了欧洲法院的决定,他在一份新闻稿中表示:“这标志着向保证消费者获得准确、透明的产品信息迈出了重要的一步。”
他总结道,这一裁决还将“阻止其他欧盟国家试图实施名称禁令,这最终会适得其反,自我伤害,并造成更大的消费者困惑。”












